1. Čokolado popolnoma stopite 2. Ohladite na temperaturo kristalizacije 3. Kristalizirajte 4. Stopite nestabilne kristale
Čokoladni temperer je posebej zasnovan za naravno kakavovo maslo.Po temperiranju bo čokoladni izdelek imel dober okus in ga bo mogoče dolgo časa hraniti.Široko se uporablja v komercialnih in ročno izdelanih čokoladnih / slaščičarskih podjetjih in dodaja nekaj delov in opreme za proizvodnjo različnih čokoladnih izdelkov, kot so oblikovana čokolada, obložena čokolada, votla čokolada, izdelki za mletje tartufov itd.
1) Krmilni sistem DELTA, elektronske komponente Siemens.2) Zaslon na dotik, lahko izberete več jezikov.3) Več načinov nadzora.Samodejno doziranje, občasno doziranje, doziranje z gumbom in pedalom.Stopnja pretoka čokolade je nastavljiva.4) Polžni vijak se lahko vrti v različnih smereh, kar je zelo uporabno za čiščenje in praznjenje šobe.5) Ko stopite na pedal, se čokolada povleče navzgor.Ko pritisnete na stopalko, se čokolada v polžu sesa nazaj v območje zadrževanja.6) Prednastavljena temperatura se uporablja za različne postopke.Na primer, stopite pri 55 °C, shranite in uživajte pri 38 °C.Nato bo stroj med taljenjem samodejno vzdrževal temperaturo pri 55°C.Ko se popolnoma stopi, bo ogrevalni sistem prenehal delovati, dokler temperatura ne pade na 38°C, in ga ohranil pri 38°C, da bo služil strankam.
Kontakt za medije Ime podjetja: Chengdu Lixin Technology Co., Ltd. Kontaktna oseba: Suzy E-pošta: Pošlji e-pošto Telefon: 0086 15528001618 Država: Kitajska Spletna stran: https://www.lstchocolatemachine.com