Sistem za hranjenje čokolade je najpomembnejša faza v celotni proizvodni liniji čokolade, je potrebna oprema v proizvodnji čokolade.

Kaj je sistem za hranjenje čokolade?

Na splošno, ko začnemo s projektom proizvodnje čokolade, je prva stvar potrditi s stranko "Ali potrebujete sistem za hranjenje?", nato pa se lahko s stranko pogovorimo o drugih podrobnostih, saj je sistem za hranjenje čokolade potrebna oprema v celotni proizvodnji. .
Sistem za hranjenje čokolade vključuje dve vrsti strojev: prvi je rezervoar za čokolado; naš rezervoar za čokolado je potrebna oprema za proizvodnjo čokolade, ki se uporablja predvsem za shranjevanje toplote po pravilnem mletju čokoladnega sirupa, ki izpolnjuje tehnološke zahteve proizvodnje čokolade , prilagaja zahtevo za neprekinjeno proizvodnjo. vključuje rezervoar za čokolado in dele črpalke twp, prostornina rezervoarja je neobvezna 500L, 1000L, 2000L; in moč je 7KW, 7,5KW in 9 KW, na splošno priporočamo ustrezno zmogljivost na podlagi na našo zahtevo po izhodni zmogljivosti naročnika, večja kot je izhodna zmogljivost, večja je zmogljivost. črpalka je enaka kot zadrževalni rezervoar, bomo ustrezali primerni črpalki za rezervoar za čokolado.
Drugi del je rezervoar za taljenje maščobe, naš mešalni rezervoar za taljenje in kaljenje čokolade od 75 kg do 6000 kg, lahko pa ga izdelamo tudi posebej glede na vaše posebne potrebe.
Rezervoar iz nerjavečega jekla ima sendvič s konstantno regulacijo temperature in močno mešalno in strgalo v notranjosti.

Za kaj se uporablja sistem za hranjenje čokolade?

Rezervoar za čokolado je namenjen shranjevanju fino mlete čokoladne mase s konstantno temperaturo, ki jo nadzoruje avtomatski sistem za nadzor temperature, v glavnem se uporablja kot posoda za ohranjanje toplote za shranjevanje čokoladnega sirupa po mletju, da bi izpolnili tehnološke zahteve in zahtevo za stalno proizvodnjo.
Talilni rezervoar maščobe se lahko uporablja za taljenje, shranjevanje in vzdrževanje toplote za čokolado, axunge in podobne materiale za prevleko. Druge komponente, vključno z opremo za ogrevanje vmesnega sloja vode, se lahko uporabljajo za zunanje ogrevanje, ohranjanje toplote in izolacijo.

Katere so glavne značilnosti sistema hranjenja s čokolado?

Rezervoar za čokolado: izolacija z dvojnim plaščem/sistem za kroženje tople vode/mešalno lopatico tipa vrat/polno nerjaveče jeklo 304
Rezervoar za taljenje maščobe: oprema za vmesno ogrevanje / sistem za kroženje tople vode / rezervoar iz SS velike zmogljivosti