Sistem za hranjenje čokolade je najpomembnejša faza v celotni proizvodni liniji čokolade, to je potrebna oprema v proizvodnji čokolade.

Kaj je sistem za hranjenje čokolade?

GenAreally, ko beramo projekt proizvodnje čokolade, je prva stvar s stranko "Ali potrebujete sistem za hranjenje?" In potem se lahko s stranko pogovarjamo o drugih podrobnostih, saj je sistem za hranjenje čokolade potrebna oprema v celotni proizvodnji .
Sistem za hranjenje čokolade vključuje dve vrsti stroja: prvi je rezervoar za čokolado; naš rezervoar za čokolado je v opremi, ki je potrebna za proizvodnjo čokolade, predvsem pa se uporablja po pravilnem shranjevanju toplote s čokoladnim sirupom, zadovoljuje proizvodnjo čokolade Tehnološka potreba , prilagaja zahtevo za neprekinjeno proizvodnjo. Vključuje deli TWP s čokoladnimi rezervoarji in črpalko, zmogljivost rezervoarja je 500L, 1000L, 2000L; moč je 7kW, 7,5kW in 9 kW, na splošno bomo priporočili primerno zmogljivost na osnovi zmogljivosti Na naši zahtevi za izhodno zmogljivost Cusotmer, večja kot je izhodna zmogljivost, večja je zmogljivost. Črpalka, enako kot rezervoar, se bomo ujemali s primerno črpalko za rezervoar za čokolado.
Drugi del so talilni rezervoar za taljenje maščob, taljenje čokolade in kaljenje mešalnika od 75 kg do 6000kg, lahko pa tudi posebej izdelamo v skladu z vašimi posebnimi potrebami.
Rezervoar iz nerjavečega jekla ima sendvič s konstantnim nadzorom temperature ter v notranjosti močne mešalne in strgalne naprave.

Za kaj se uporablja sistem za hranjenje čokolade?

Chocolate Holding Rezervoar je shranjevanje drobne brusne čokoladne mase s konstantno temperaturo, ki jo nadzira avtomatski sistem za nadzor temperature, v glavnem se uporablja kot posoda za ohranjanje toplote za shranjevanje čokoladnega sirupa po mletju, da bi izpolnila tehnološko zahtevo in neprekinjeno zahtevo za proizvodnjo.
Rezervoar za taljenje maščob se lahko uporablja za taljenje, skladiščenje in toplotno vzdrževanje za čokolado, aksinge in podobne materiale za prevleke. Druge komponente, vključno z vodno ogrevalno opremo, lahko BR uporablja zunanje ogrevanje sovražnika, ohranjanje toplote in izolacijo.

Katere so glavne značilnosti sistema za hranjenje čokolade?

Chocolate Holding Rezervoar: Izolacija z dvojno jakno/sistem za kroženje vroče vode/vrata Vrata mešanja/polno 304 nerjavno jeklo
Talilni rezervoar za taljenje maščob: vmesna ogrevalna oprema/sistem za kroženje vroče vode/rezervoar z visoko zmogljivostjo SS