Sorodne ključne teme: poslovne novice, kakav in čokolada, varnost hrane, sestavine, novi izdelki, embalaža, predelava, trajnost

Sorodne teme: čokolada, slaščice, oprema, Varnost hrane, higiena, inovacije, magnetno sortiranje, predelava, razvoj izdelkov, sistemi

Nizozemsko podjetje Goudsmit Magnetic Systems je razvilo rešitev za kovinske filtre za slaščičarski sektor, ki je namenjena poslovanju v okviru dekoracije tort, piškotov in izdelkov na osnovi jogurta.

Kot so pojasnili v podjetju, je bila njegova oprema zasnovana za delo s čokoladnimi koščki in zrnci, ki bi lahko vsebovali drobne kovinske koščke, manjši od enega mm v premeru, kar je sorazmerno pogosta težava v proizvodnji čokolade.

Pri ustvarjanju svoje magnetne rešitve je bilo podjetje zadolženo za filtriranje kosov, ki vsebujejo kovino, iz toka izdelka, brez izgube izdelka.Posledično je razvil svoj visokogradientni separator z močnim magnetnim transportnim valjem, posebej za živilsko industrijo.

S tem sistemom je podjetje doseglo visoko stopnjo učinkovitosti ločevanja, ne samo za delce železa, ampak tudi za šibko magnetne delce nerjavnega jekla, kot sta AISI 304 in AISI 316.

Po mnenju podjetja je separator z visokim gradientom učinkovitejši od magnetnega separatorja s prostim padcem, saj morate pri slednjem upočasniti kovinski delec, preden ga lahko zajamete.

Poleg čokolade je magnetni separator primeren tudi za druge suhe, zrnate izdelke, kot so zelišča in začimbe.Sam postopek velja za sorazmerno preprostega.Vibrirajoča žleba dovaja čokoladne kosmiče in pelete na transportni trak in razporedi izdelke v eni plasti po traku.

Transportni trak se obrne okoli magnetnega valja, ki zajame in odnese izdelek, ki vsebuje kovino.Čisti izdelek pade neposredno v pakirni stroj.Čiščenje Higiena je izjemnega pomena, zlasti v živilski industriji.To je bilo pozorno upoštevano pri načrtovanju HG separatorja.Sistem za hitro sprostitev omogoča hitro in enostavno odstranitev in zamenjavo transportnega traku.Posebna odprta konstrukcija in pokrovi, ki se zlahka odmaknejo, omogočajo enostavno čiščenje.

Odkrijte izdelke z vsega sveta, najnovejše kulinarične trende, udeležite se kulinaričnih demonstracij

Predpisi Varnost hrane Embalaža Trajnost Sestavine Kakav in čokolada Predelava Novi izdelki Poslovne novice

testiranje maščobe zavijanje poštena trgovina kalorije tiskanje torte premaz novi izdelki beljakovinski rok uporabnosti karamel avtomatizacija čista etiketa peka pakiranje sladila sistemi torte otroški stroji za označevanje okolje barve oreščki pridobitev zdrav sladoled piškoti partnerstvo mlečne slaščice sadne arome inovacija zdravje prigrizki tehnologija trajnost oprema proizvodnja pekarski kokos surovost sestavine embalaže čokoladne slaščice

suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
WhatsApp / WhatsApp: +86 15528001618 (Suzy)