Sorodne glavne teme: poslovne novice, kakav in čokolada, varnost hrane, sestavine, novi izdelki, embalaža, predelava, trajnost
Sorodne teme: čokolada, slaščice, oprema, varnost hrane, higiena, inovacije, magnetno sortiranje, predelava, razvoj izdelkov, sistemi
Nizozemsko podjetje Goudsmit Magnetic Systems je zasnovalo rešitev kovinskega filtra za slaščičarski sektor, ki je usmerjen v dejavnost dekoracije tort, piškotov in izdelkov na osnovi jogurta.
Kot je pojasnilo podjetje, je bila njegova oprema zasnovana za delo s čokoladnimi koščki in zrnci, ki bi lahko vsebovali drobne kovinske koščke s premerom manj kot en mm, kar je relativno pogosta težava v proizvodnji čokolade.
Pri ustvarjanju svoje magnetne rešitve je bilo podjetje zadolženo za filtriranje kosov, ki vsebujejo kovino, iz toka izdelka, brez izgube izdelka.Posledično je razvil svoj visoko gradientni separator z močnim magnetnim transportnim valjem, posebej za živilsko industrijo.
S tem sistemom je podjetje doseglo visoko stopnjo učinkovitosti ločevanja, ne samo za delce železa, ampak tudi za delce iz šibko magnetnega nerjavečega jekla, kot sta AISI 304 in AISI 316.
Po mnenju podjetja je separator z visokim gradientom učinkovitejši od magnetnega separatorja s prostim padanjem, saj morate pri slednjem upočasniti kovinski delec, preden ga lahko zajamete.
Poleg čokolade je magnetni separator primeren tudi za druge suhe zrnate izdelke, kot so zelišča in začimbe.Sam postopek velja za sorazmerno preprost.Vibrirajoča žleb dovaja čokoladne kosmiče in pelete na tekoči trak in izdelke porazdeli v enem sloju po traku.
Tekoči trak se vrti okoli magnetnega valja, ki zajema in odnaša izdelek, ki vsebuje kovino.Čist izdelek pade neposredno v pakirni stroj.Čiščenje Higiena je izjemnega pomena, še posebej v prehrambeni industriji.To je bilo zelo upoštevano pri načrtovanju separatorja HG.Sistem za hitro sprostitev omogoča hitro in enostavno odstranitev in zamenjavo tekočega traku.Posebna odprta konstrukcija in pokrovi, ki se enostavno zavihajo, olajšajo čiščenje.
Odkrijte izdelke z vsega sveta, najnovejše kulinarične trende, udeležite se kulinaričnih demonstracij
Predpisi Varnost hrane Embalaža Trajnost Sestavine Predelava kakava in čokolade Novi izdelki Poslovne novice
testiranje maščobe Zavijanje pravične trgovine kalorije tiskanje premazovanje torte novi izdelki beljakovine rok uporabnosti karamela avtomatizacija čista nalepka peka pakiranje sistemi za sladila torte otroci označevanje stroji okolje barve oreščki pridobivanje zdrav sladoled piškoti Partnerstvo Mlečni izdelki sladkarije sadni okusi inovacije zdravje Prigrizki tehnologija trajnost oprema proizvodnja naravnega Predelava sladkorja pekarna kakava embalaža sestavine čokoladne slaščice
suzy@lstchocolatemachine.com
www.lstchocolatemachine.com
whatsapp/whatsapp:+86 15528001618(Suzy)
Čas objave: 14. julij 2020